3 つのサプライズ バー ライセンスを取得 3 月の DABS ミーティングで

3 月の DABS 会議の締めくくりに、DABS スタッフによるかなり驚くべきニュースがあり、タンタルとして希少な 3 つの弁護士ライセンスが取得可能であることを確認しました。 ここで会議の全文を視聴できます。 ここで、会議と注目すべき点を簡単に要約します。

会場が一斉に失神しそうになる中、5 つの企業が 3 つの賞を受賞した論文を求めて主張しました。

フィッシャー、香港、スクワッターズ/ワサッチのタップルームがトリオを確保し、それぞれがバーとして営業する能力を残して去った。 ライセンス取得まで8か月も待たされたことを考えると、フィッシャーはほぼ釘付けだった。 クラフトビール醸造所は、最高級のビールをその場でゲストに直接提供できるようになりました。 このライセンスは、ビール醸造所が間もなく完成に向けて取り組んでいる、多額の費用をかけて拡張するスペースのパズルの最後のピースでもある。 このスペースは、メインバーのオーバーフローとしてだけでなく、特別なイベント会場としても使用されることを目的としています。

ボールパーク地区にあるコンブチャカクテルバーのHK Brewing Collectiveがスクワッターズ/ワサッチ・タップルーム（旧ウェストサイド・タバーン）に加わり、他の2つのバーライセンスを持ち帰った。 マーマレード地区に計画され、トーステッド・バレルの跡地に新しいバーがオープンするケネディーズは、申請に対する委員からの支持を得ることができなかった。

この会議では、4月がどのようになるかについての洞察は得られなかったが、法律の最新情報に従って、5月3日に15人の弁護士免許がプールに追加されることになる。 一方、バーの現在の待機リストと、それぞれのオープン予定日は次のとおりです。

3 月の会議では、フルサービスのレストランのライセンスが 21 件入手可能になりました。 以下の 10 軒のレストランにライセンスが授与され、州には 5 月までに 11 軒のライセンスが残ります。

5月が始まると、州はさらに33のフルサービスレストランのライセンスを総プールに追加すると予想されている。 今後のフルサービスレストランとオープン予定日のリストは以下のとおりです。

レストランの営業許可も枯渇寸前にあり、委員らは申請者をバーと同じレベルの監視で扱うと改めて強調した。 開く準備ができているか、待つ準備ができているかがメッセージです。 開く準備はできていますか? オートン長官は、これは少なくとも、企業が占有許可を手元に持ち、必要な検査をすべて完了している必要があることを確認し、「既に営業を開始している場合は、さらに良い」と付け加えた。

また、ライセンスの観点から所有権が変更されたのは、Ogden Beer Company (Ogden) とSakana Sushi Bar & Japanese Cuisine (West Jordan) でした。

ボンベイ ハウス (プロボ) は酒類販売免許の所有権の変更が承認されました。

最後に、タイプ 5 のある場所には常に注意してください。これらの特にライセンス タイプでは、日曜や祝日であっても企業が消費者に直接小売ることができます。

アイキャッチ画像、Midjourney V5、高級レストランのバーエリア。 バーを斜めから見ると、金色の太陽の光がカウンタートップと酒瓶を照らしています。 バーには誰も座っていません。非常に現代的で、細かいディテールが施されています –ar 3:2 –v 5

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こんにちは、私はスチュアートです、よろしくお願いします！ 私は、Gastronomic SLC の創設者、ライター、ラングラーです。 私は元レストラン評論家でもあり、ソルトレーク トリビューン紙で 5 年以上働いていました。 私は、Visit Salt Lake から Salt Lake Magazine まで、複数の地元出版物と幅広く協力し、特に全国テレビ番組のコンサルティングを手伝いました。

私は複数の賞を受賞したジャーナリストであり、15 年間の大部分をユタ州のダイニングシーンを取材してきました。 私は主に、米、頭韻、理解できない難解な単語の使用に対する批判的な執着によって支えられています。 彼らが私について言っていること：「不正確ではない」、「彼は年上だと思っていた」、「私は彼の気持ちを共有できない」。 もっと知りたい？ これが私が今の私である理由です。